Πλέον η επιστήμη μας δίνει τη δυνατότητα της απόλυτης εξατομίκευσης ενός προγράμματος διατροφικής παρέμβασης.
Η απόλυτη εξατομίκευση επιτυγχάνεται με τη χρήση γονιδιακών αναλύσεων, άμεσης μέτρησης του μεταβολισμού ηρεμίας, ανάλυσης σύστασης σώματος, μετρήσεων που αντλούμε από wearables, όπως τα «έξυπνα» ρολόγια (smart watches) που μας δίνουν τη δυνατότητα απόλυτα εξατομικευμένης συμβουλευτικής και διεξαγωγής διατροφικών πλάνων.

Μέτρηση Μεταβολικού Ρυθμού Ηρεμίας (RMR – Resting Metabolic Rate) Με Fitmate

Ο καθένας μας είναι μοναδικός, το ίδιο και ο μεταβολισμός μας….
Ο μεταβολισμός μας στη ηρεμία εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο, το σωματικό βάρος, τη σύσταση σώματος, τη σωματική δραστηριότητα, τη φαρμακοθεραπεία και την ορμονική ισορροπία. Μπορεί να ανήκουμε στο μέσο όρο που ο μεταβολισμός εκτιμάται με σχετική ακρίβεια μέσω εξισώσεων και πληθώρας συσκευών. Στην περίπτωση που για κάποιον λόγο αποκλίνουμε από το μέσο όρο μπορεί το πρόγραμμά που ακολουθούμε να μην αποδίδει σωστά. Σε αυτές τις περιπτώσεις είναι καλό να αξιολογείτε και ο μεταβολισμός ηρεμίας.
Το τεστ του Μεταβολικού Ρυθμού Ηρεμίας (RMR) γίνεται εύκολα, γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια. Ο εξεταζόμενος ξαπλώνει ήρεμος σε ένα κρεβάτι ή κάθεται σε καρέκλα ή πολυθρόνα για 10-15 λεπτά και αναπνέει μέσα από μία μάσκα.

Ανάλυση Σύστασης Σώματος

Μέσω της ανάλυσης σύστασης σώματος ορίζεται η στοχοθεσία και οι ανάγκες της συμβουλευτικής. Οι μετρήσεις αυτές μας δίνουν τη δυνατότητα να γνωρίζουμε αν το βάρος, το ποσοστό λίπους και η μυϊκή μας μάζα είναι σε επίπεδα που μας καθιστούν υγιής ή ποια από αυτά χρήζουν βελτίωσης ώστε να εξασφαλίσουμε έλεγχο βάρους, καλύτερη υγεία, καλύτερη αθλητική απόδοση και καλύτερη ποιότητα ζωής.

Για την ανάλυση σύστασης σώματος χρησιμοποιείται τελευταίας τεχνολογίας εξοπλισμός.
Ο αναλυτής σωματικής σύστασης InBody 120 υπολογίζει αποτελεσματικά:
• το σωματικό βάρος
• τη σκελετική μυϊκή μάζα (SMM),
• τη λιπώδη μάζα συνολικά αλλά και τμηματικά,
• τα συνολικά υγρά του σώματος (TBW),
• την άλιπη μάζα σώματος (FFM) συνολικά και τμηματικά

Μετρήσεις λίπους πραγματοποιούνται και με δερματοπτυχόμετρο. Το δερματοποτυχόμετρο Harpenden είναι ένα όργανο ακριβείας, σχεδιασμένο να χρησιμοποιείται για μετρήσεις λίπους στην επιφάνεια του δέρματος (από το οποίο εκτιμάται το σωματικό λίπος). Η χρήση του γίνεται κατά βάσει από αθλητές και άτομα που δεν μπορούν να ακολουθήσουν τα προαπαιτούμενα της μέτρησης με τον αναλυτή σύστασης σώματος.