Υλικά
1 αραβική πίτα ή πίτα για σουβλάκι:
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
Τριμμένο τυρί light
30 γρ. πιπεριές.
30 γρ. μανιτάρια
1 φέτα γαλοπούλας
1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ή βασιλικό
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε την πίτα σε ένα αντικολλητικό ταψί ή σε λαδόκολλα.
- Απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας πάνω στην πίτα.
- Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί πάνω από τη σάλτσα και προσθέτουμε τα λαχανικά (πιπεριές, μανιτάρια) και τη γαλοπούλα.
- Προσθέτουμε ρίγανη ή βασιλικό για γεύση.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 10-12 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει τραγανή η βάση.