Υλικά
100 γρ. τυρί cottage
1 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. κακάο άγλυκο
1-2 κ.σ. γάλα (αν χρειαστεί για πιο βελούδινη υφή)
Εκτέλεση
- Βάζουμε το τυρί cottage, το μέλι και το κακάο στο μπλέντερ ή στο μούλτι.
- Χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουμε λεία και αφράτη υφή.
- Αν η μους είναι πολύ πηχτή, προσθέτουμε λίγο γάλα και ξαναχτυπάμε.
- Μεταφέρουμε τη μους σε μπολάκι και τη βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
- Σερβίρουμε και, αν θέλουμε, γαρνίρουμε με λίγα φρέσκα φρούτα ή τριμμένη σοκολάτα.
