Ήρθε η άνοιξη. Ώρα για φράουλες!

Η φράουλα είναι ένα από τα πιο γευστικά και θρεπτικά φρούτα της άνοιξης.
Οι φράουλες περιέχουν σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη), φυτικές ίνες και νερό (σε ποσοστό 90,9%). Σε μικρές συγκεντρώσεις βρίσκουμε στη φράουλα ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, φυλλικό οξύ και κάλιο. Οι φράουλες, αποτελούν μία από τις σημαντικότερες πηγές βιταμίνης C.

Καφές & Ημικρανίες. Ποια είναι η σχέση τους;

Άτομα που πάσχουν από ημικρανίες αναφέρουν ότι η κατανάλωση καφέ είναι ικανή να αποτρέψει κάποιες κρίσεις ημικρανίας. Πράγματι, η καφεΐνη χρησιμοποιείται σε πολλά φαρμακευτικά σκευάσματα κατά του πονοκεφάλου και φαίνεται να προλαμβάνει την εμφάνισή του. Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση καφέ με συχνότητα 2 φορές την εβδομάδα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της ημικρανίας.Τι…

Νερό, το αναντικατάστατο

Το νερό δεν έχει από μόνο του καμία θρεπτική αξία, ωστόσο τα περισσότερα από τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά της τροφής που είναι απαραίτητα για τη ζωή μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το ανθρώπινο σώμα μόνο μετά την αντίδρασή τους με το νερό. Το μεγαλύτερο ποσοστό του σωματικού βάρους μας οφείλεται στο νερό και πρέπει να αντιστοιχεί τουλάχιστον στο 50% του σωματικού μας βάρους αλλιώς θεωρούμαστε σοβαρά αφυδατωμένοι.

Πως να μην πάρεις βάρος αφού κόψεις το κάπνισμα.

Υπάρχει ένα πλήθος «όπλων» που μπορούν να βοηθήσουν έναν καπνιστή στη διατήρηση του βάρους κατά τη διάρκεια της προσπάθειας διακοπής καπνισματος. Ας δούμε μαζί μερικά από αυτά.

Κρυολόγημα: Ποιοι είναι οι “σύμμαχοί” μας;

Ο καιρός έχει γυρίσματα, και κάθε φορά που γυρίζει φέρνει και ένα κρυολόγημα. Το άρθρο που ακολουθεί θα σας ενημερώσει για τα θρεπτικά συστατικά που είναι σύμμαχοί μας στη μάχη με το κρυολόγημα.

Τα κάστανα

Τα κάστανα αποτελούν εποχιακό καρπό του φθινοπώρου και του χειμώνα αφού συλλέγονται από τα μέσα Οκτώβρη έως τα τέλη Δεκεμβρίου. Κατά τη φύλαξη και αποθήκευσή τους, παρόλο που ανήκουν στην κατηγορία των καρπών, πρέπει να τα διαχειριζόμαστε περισσότερο σαν φρούτα ή λαχανικά.

Πρωτοχρονιάτικοι στόχοι. Πως να τους πετύχεις.

Η 1η Ιανουαρίου δείχνει να είναι ένα πολύ καλό ορόσημο για να θέσει κανείς νέους στόχους. Όμως οι περισσότεροι από αυτούς τους στόχους εγκαταλείπονται μέσα στις επόμενες ώρες… Γι αυτό το λόγο μοιραζόμαστε μαζί σου 4 «επαγγελματικά» μυστικά που θα σε βοηθήσουν να κάνεις αυτές τις υποσχέσεις, πραγματικότητα!

5 χριστουγεννιάτικα tips

Την ώρα ακριβώς που βρίσκομαι πάνω από τον μπουφέ και ετοιμάζω το πιάτο με το φαγητό μου πάντα κάποιος έρχεται και μου λέει: «δώσε μου μερικά διατροφικά tips , τί να διαλέξω; Ποιο από αυτά τα πιάτα έχει τις λιγότερες θερμίδες; Μήπως γέμισα το πιάτο μου υπερβολικά;».